カナダ・バンクーバーワーホリで仕事!カフェ、アパレルやホテルも

カナダ・バンクーバーのダウンタウン

カナダ・バンクーバーのダウンタウン

カナダ・バンクーバーワーホリではカフェはもちろんホテルのフロント、アパレルショップ、現地企業の事務や営業、銀行や不動産屋で働く人もいる。

ワーホリ前に調べた時は「日本人は(英語力が低いので)ジャパレスか土産物屋のバイトが一般的」とよく書いてあったが実際行って仕事の選択肢は英語力次第と思った。

カナダ・バンクーバーワーホリでできる仕事・バイトとは

私はバンクーバーでワーホリを始めた当初、語学学校(ESL)に通っていた。

日本人ワーホリの仕事=ジャパレス?

そこは生徒の90%が日本人または韓国人の学校で、

学校に通いながら働いているクラスメート
が何人もいた。

そして職場はきまって

(日本人の場合)ジャパニーズレストラン=ジャパレス
(韓国人の場合)コリアンレストラン
だった。

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補足
私は生徒の90%が日本人か韓国人の語学学校(ESL)に通っていた。
パンフレットの写真では、世界各国からの留学生が一緒に勉強しているような印象を受けたが、行ってみたら全然違った。 これは何も私が通っていた学校に限られる話ではなく、日本人がワーホリや留学でよく行くような都市であれば世界中どこでも同じような状況らしい。

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学校のカウンセラーさんにも仕事について相談したが、

カナダ人でさえ仕事を見つけるのが難しいのに、英語でもビザの面でもハンデがある日本人が働ける場所なんて限られてますよ

と言われた。

補足
確かにそのカウンセラーさんの言う通り、2012年当時、日本よりカナダの方が失業率が高かった。ただし失業率の測り方は国によって違うらしいので、単純には比べられないのかもしれないが。

ボランティアさえ英語力が足りず即クビに

結局その学校には3ヶ月間通い、毎日英語を朝から夕方まで勉強したが、卒業する頃になっても「自分が英語を話せている」と思えなかった。

たしかに学校の「中」であれば、

留学生の英語に慣れているネイティブの先生
自分と似たような発音や文法のミスをする日本人や韓国人の留学生
と話せるし、友達にもなれた。

けど授業中もペラペラ喋る南米やヨーロッパ、メキシコなどからの留学生とは仲良くなれない。

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学校の「外」で出会うネイティブともまるで話が続かない。

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続かないどころか、見下されたような態度を取られたり、

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カフェで注文していても、なぜか冷たくあしらわれたり・・。

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学校に3ヶ月通ったら、その後は英語を使う仕事がしたい

と思っていたのだが、勇気を出して挑戦した無給のボランティアでさえ、英語力が足りずにすぐクビになった。

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注意
海外で語学学校に通って英語を勉強しても、内容自体は日本の学校の英語の授業と変わらない。

クラスメートが10~15人もいる①グループレッスンだから授業内で話すチャンスはなかなかなく、大半の時間は先生の講義を②リスニングし、教材を使って③単語や文法を暗記する「①+②+③=日本式の英語学習」で、違うのは授業が全て英語で進むということくらいだった。

語学学校(ESL)の授業イメージ

語学学校(ESL)の授業イメージ

だから3ヶ月やそれ以上学校に通っても、英語が「思ったほど話せない」と悩んでいる人にたくさん出会った。

「海外で英語を勉強しても話せるようにならないなんて信じられない」と思う人は、ぜひ「ワーホリ 失敗」や「留学 失敗」でググってみてほしい。

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悩んでいたところ、知り合いから「マンツーマンで英語を教えている先生がいる」と聞き、そのレッスンを受けるようになった。

日本人ワーホリが英語を使う仕事をするために必要なこと

そのレッスンのとき、先生に「カナダで英語を使う仕事をしたいと思っている」という話をしたところ、

先生
Canaさんは英語の話しことばを学んで、日常会話の自信はついてきましたよね?

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あと「カナダでも働ける」という自信をつけるには、さらに上のスキル、カナダの「ビジネス文化的慣習」を身につけることが必要だと思います。
と言われた。

Cana
それ・・何ですか?
と聞くと、

先生
例えば、日本では、仕事で何かミスをしたら何度も「謝罪のことば」を言いますよね?

カナダでは、「謝罪のことば」をくり返し言うだけでは、ボスからの信頼もお客さんも失います。

カナダには色々な国から来た、色々なバックグラウンドをもつ人たちが住んでいますので、もちろんミスの大きさにもよりますが、ミスをすること自体は当たり前と言いますか、そこまでネガティブには捉えられません。

ミスをした上で、それを補うために何ができるのか?、の方が問われます。

また日本ではものすごく丁寧な言葉で謝っていても、頭を下げていないと「心から謝っていない」と言われると思います。

カナダでは「Sorry」と言いながらいくら頭を下げたところで、事態は良くなりません。

なぜなら「文化」が違うからです。

ビジネス文化的慣習も当然ながら、「文化」に含まれます。

と、先生は言う。
文化(culture)とは
人々の考え方や価値観・行動パターン・ライフスタイル・人と人との関係性など。

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ビジネス英語を暗記しても仕事で使えない

Cana
なるほど・・。

私はワーホリするまでは、カナダで働くには「ビジネス英語を勉強するのが一番手っ取り早いのでは」と思っていました。

でも語学学校で、ビジネス英語の授業を受けている韓国人の友だちの教科書を見せてもらったら、「account」とか「deposit」とか、TOEICの問題集で見たような単語と文法と会話文がいっぱい載ってるだけで・・。

だからビジネス英語の勉強というのは、つまりTOEICの単語を覚えることなのか?と思ったことがありました。

その友だち自身、

ビジネス英語は韓国に帰ったときのために勉強してる
と言っていて、バンクーバーではずっとコリアンレストランで働いていました。

だからビジネス英語を覚えたからって、すぐにビジネスの現場で働けるわけではないんだなと気づきました。

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先生
英語のビジネスの文化的慣習は、単語や文法や会話文を暗記すれば身につくようなものではありません。

それに、いくら暗記をしても、使わない知識は忘れていきますよね。

Cana
たしかに・・

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先生
日本で英単語や文法を何年も暗記してきて、
よし。これで英語を使って働ける!
と思えるようになりましたか? 

「英語のビジネスの文化的慣習」は、「単語」や「文法」や、英語の「話しことば」とも違います。

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先生

違う「スキル」なのですから、違う身につけ方が必要です。
ということだった。

ワーホリでもホテルフロントやアパレルで働ける

さらに先生は

先生
それから、「アジア人がバンクーバーで英語を使って働くのは難しい」と思っていませんか?

私が教えている生徒さんの中には、日本人だけでなく、韓国人や中国人や台湾人の生徒さんも、カナダで英語を使う仕事を見つけていますよ。

4つ星・5つ星ホテルのフロントや、政府系機関、他にもカナダの現地企業で事務職や営業職をしたり、世界的に有名なアパレルショップ、銀行や不動産屋で働いた生徒さんもいますよ!

Cana
えっ?! そんな人いるんですか?
・・ワーホリで、ですか?
先生
はい、ワーホリの方でした。
個人的に、日本人の生徒さんはカナダで働けるワーホリビザのパワーをもっと有効活用したほうが良いと思っています。
と言う。
補足
私がカナダでワーホリ留学中にマンツーマンレッスンで英語を習った先生は、オーストラリアのメルボルン大学でLinguistic Science(言語教育科学)という学問を修め、言語学の2つの学位を取得した英語学習の専門家で、

①Applied Linguistic Science with the specialty of Methodology of Teaching Foreigner Languages (応用言語教育科学 外国語教育方法論):母国語と同等か、それに近いレベルに短期間で外国語でも到達するための教育法。

②Psycho-Linguistic(心理言語学):人がとくに新しい言語を習得する際の心理的葛藤(カルチャーショックやホームシックなど)や、言語の認知処理等、言語と心理的な側面を結びつきを研究する学問。

大学で学んだことを基に、通常はカナダやアメリカなどの主に多民族国家で、子どもを対象に行われているイマージョン・プログラム(Wikipedia)を応用して「大人が短期間で外国語を習得するための学習法」を開発し、教えている。

だからこの英語の勉強の仕方は、先生のレッスン以外では学ぶことができず、レッスンは「暗記なし・教材なし・宿題なし」で英語を「経験」して「慣れ」ながらスピーキングを伸ばすことにフォーカスした内容になっていた。

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そして先生は、海外に行く「前」、そして海外に着いてからも日常会話にも自信が持てず悩んでいるワーホリメーカーや留学生を助けるため
英語の暗記(インプット)ではなく「話すこと(アウトプット)を重視した英語学習プログラム」

ワーキングホリデーや留学の「サポート」
が1つになった『留学エージェント』をカナダに設立。

先生自身は英語・日本語・中国語・スペイン語・ロシア語・ポーランド語の6カ国語を話すマルチリンガルで、母国語である英語以外はすべて自身が確立した学習法を使って習得したということだった。

また大学時代に文部科学省奨学金留学生として筑波大学で交換留学していたこともあるため日本の文化にもかなり詳しく、大学卒業後に早稲田大学や東京外国語大学で言語教育の講演をしたこともあるらしい。

英語マンツーマンレッスンの様子

いつもレッスンを受けていたバンクーバーのカフェ

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しかしそう言われても、さんざん

日本人のワーホリは(英語のレベルが低いためほぼ必然的に)ジャパレスまたは日本人観光客相手のみやげもの屋で働くのが定番

と聞いていた私には、すぐには信じ難いことだった。

でも後日、私は先生の生徒の一人、現地の不動産屋でワーホリで働いていた日本人に、実際に会うことができた。

またワーホリでまずカナダのメディア企業で働き、ワークビザのサポートを取得し、その後カナダ永住権を取得した生徒さんもいた。

補足
レストランでもカフェでもみやげもの屋でもなく、バンクーバーの世界中の言語が飛び交うアパレルショップで働いているワーホリの生徒さん生徒さんもいる。

また、カナダでワーホリしながら現地で働いておられる生徒さん達と、Skypeでお話しすることもできます。

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詳細は下の記事を参照ください。
lesson-in-japan画像

英語が話せず、カナダの・英語の文化もまるで知らず、ただ

カナダに行きさえすれば英語が話せるようになるはず・・
という根拠不明な期待を持ってカナダに行った私。

「みんながそうしているから」語学学校に通い、でもやっぱり英語が話せるようにはならなくて、3ヶ月たっても学校を一歩出るとネイティブとは会話が続かない。

英語で深い話ができない。

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当時は、英語を話すと自分が一気に5歳くらいの子どもになったかのような気がしていた。

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それで私は結局、ワーホリビザの貴重な1年のうち、まるまる3ヶ月を失ってしまっていた。

でもその後、マンツーマンの英語レッスンを受けるようになり、
日本でしてきたような

英語をただ暗記する勉強
ではなく
英語で話すための勉強
をするようになってからは、

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3ヶ月経つ頃には、現地で「あなたの英語は自然」と言われたり、「日本人っぽい英語じゃないから日本人だとは思わなかった」、「ネイティブかと思った」と言われることなどが増えていった。

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そして、レストランでもカフェでも土産物屋でもなく、もともと自分が興味のあった英語を使う仕事を、現地でもできるようになっていた。(そしてそれが、今の日本での仕事にもつながっている。)

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けどもしもカナダで、日本でしてきたような「英語をただ覚える勉強」をワーホリの最後までしていたなら、おそらく自分もジャパレスなどの「日本語をメインに使う職場」で働くしかなかっただろうな・・と思う。

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カナダのカフェでバイトを始めた友達が語ったこと

それからだいぶ時間が経ってからのこと。

バンクーバーで私より後からワーホリを始めた日本人の友達が「カフェで働けることになった!」と言うので、お祝いにケーキを食べに行った。

そのとき彼女はすでに2回ほど仕事をした後だったのだが、

Cana
仕事どう?
と尋ねると、

まあまあかなぁ。
働いてるカナダ人は1人しかいないけど、メンバーは結構フレンドリーでいい感じだよ。

でも・・・何か言われても聞き取れなくて。

注文を聞いたり同僚から何か頼まれても、何言ってるのか分かんない。

ま〜それはだんだん耳が慣れるだろうとは思うけど・・・。

忙しいときに聞き返したら絶対向こうもイライラするじゃない?

だから私、2回ともほとんど1人で黙々とサンドイッチ作ってた。ははは・・・

Cana
今はそうかもしれないけど、慣れるでしょう。大丈夫だよ。
と言うと、

けど英語がもっと聞き取れるようになったとして、私のカフェでは英語を話す機会はあんまりなさそうだった・・・。

サンドイッチ作りながらカウンターに立ってるスタッフをチラチラ見てたんだけど、注文とって、レジ打って、商品渡して。

それだけ、っていうか、そりゃ時々お客さんと談笑したりもしてたけど、忙しい時間帯とかあるしそんなのいつもできるわけじゃないしねぇ。

あと時給(バンクーバーのあるブリティッシュコロンビア州の最低時給)のことも聞いてなくてこんなに安いと知らなかったし、もっとのんびり働きたかったのにシフトがほぼ毎日詰まってることとかも働き始めてわかったという・・・。

ああもう、どうしようって感じ!

と言う。

補足
時給などお金の話は日本では面接ではなかなかできないと思う。でも文化の違うカナダでは、聞いても失礼にはならない。

さらに話を聞くうちに、どうやら彼女はカフェでの仕事にそれほど興味がないらしいことがわかってきた。

日本でしていた仕事とカフェでの仕事にも繋がりはないし、でもとにかくお金を稼ぎたいから働きたかった、ということだった。

カフェで働きたくても働けない人もたくさんいて、あんまり興味がなくても働けるようになった彼女は、それはそれですごいと私は思うのだけれど、

Cana
カナダで他にしてみたい仕事ってあるの?
と聞いてみると、

あるにはあるけど、ワーホリでその仕事してるっていう人聞いたことないしなぁ・・。

とにかくカナダでは日本みたいに毎日忙しく働くっていうのは嫌だっていうのだけ思ってた。

ということだった。

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私はそれを聞いて、

みんな(日本人)がそうするから語学学校に行くし、日本食レストランでも働く。

と言った私たちに、カナダ人の友達が疑問を呈したときのことを思い出した。

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そして、彼女がそういう風に思いこんでいるのは、すごくもったいないんじゃないか・・と思った。

Cana
「自分が知ってる日本人の中にそれをしている人がいないから」ということよりも、
「自分はどうしたいのか」の方がずっと大事なのであって、
せっかくカナダにいるのだからしてみたいことがあれば挑戦してみればいいんじゃないかなあ

と言ったら、

ほんとそうだよね・・。
ちょっと今のカフェの仕事は人足りてなくて、すぐ辞めるっていうのは難しそうだけど、この先どうするかはまた考えなきゃ

とのことだった。

まとめ

あのカナダ人の友達が指摘したように、他人がどうこう・・ではなくて、

自分が海外でしたいこと、達成したい「ゴール」は何なのか?
を考えること。

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それをカナダに行く前からしっかり考えることができていたら、私のワーホリは最初から全然違うものになっていたと思うし、私の友達のワーホリもまた違うものになっていたんじゃないか、と思う。

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ABOUTこの記事をかいた人

加奈(Cana)

大学を卒業後、就職して働き始めるも学生時代から興味があった海外生活への興味が高まり、カナダのバンクーバーでワーキングホリデーを経験(2012年)。
現在は都内企業で英語を使う仕事をしています。
始めはカナダでも「日本式の英語の勉強=単語や文法の暗記」をしていたのですが、これで本当に英語が話せるようになるのか不安でした。 また周りにも同じように英語で悩んでいるワーホリメーカーや留学生がたくさんいました。 自分はワーホリに行く前「海外で生活したのに英語が話せない」という【ワーホリの定番】はしたくないと思っていたので、滞在中に書いていた日記をもとにこのブログを作りました。
趣味は、読書とハイキングと風景写真を撮ったり見たりすること。バンクーバーはとてもフォトジェニックな街だと思いました。